2021 alkoholimportdata avslöjade nyligen att importvolymen av whisky ökade avsevärt, med en ökning med 39,33% respektive 90,16%.
Med marknadens välstånd dök några whisky från nischvinproducerande länder på marknaden. Accepteras dessa whisky av kinesiska distributörer? WBO gjorde en del forskning.
Wine Merchant He Lin (pseudonym) förhandlar om villkoren för en australisk whisky. Tidigare har han Lin drivit australiskt vin.
Enligt informationen från han Lin kommer whisky från Adelaide, South Australia. Det finns 3 whiskyprodukter, utöver vissa gin och vodka. Ingen av dessa tre whiskyer har ett årsmärke och är blandade whiskyer. Deras försäljningspoäng fokuserar på att vinna flera internationella tävlingar, och de använder Moscada -fat och ölfat.
Priserna på dessa tre whisky är dock inte billiga. De FOB-priser som anges av tillverkarna är 60-385 australiska dollar per flaska, och de dyraste är också markerade med orden ”begränsad frisläppning”.
Tillfället fick Yang Chao (pseudonym), en vinhandlare som öppnade en whiskybar, nyligen ett prov av italiensk singelmalt whisky från en italiensk vin grossist. Denna whisky påstås vara 3 år och det inhemska grossistpriset är mer än 300 yuan. / flaska, det föreslagna detaljhandelspriset är så högt som mer än 500 yuan.
Efter att Yang Chao fick provet, smakade han det och fann att alkoholsmaken på denna whisky var för uppenbar och lite skarp. Sade omedelbart att priset var för dyrt.
Liu Rizhong, verkställande direktör för Zhuhai Jinyue Grande, introducerade att australiensiska whisky domineras av småskaliga destillerier, och dess stil är inte densamma som i Islay och Islay i Skottland. ren.
Efter att ha läst informationen om australiensisk whisky sa Liu Rizhong att han hade gått förbi denna whiskyfabrik tidigare, som var en småskalig whisky. Att döma utifrån uppgifterna är den använda fatet dess karakteristiska.
Han sa att produktionskapaciteten för australiensiska whiskykestillerier för närvarande inte är stor, och kvaliteten är inte dålig. För närvarande finns det få märken. De flesta spritdestillerier är fortfarande nystartade företag, och deras popularitet är mycket mindre än för australiska vin- och ölmärken.
När det gäller italienska whiskyvarumärken frågade WBO ett antal whiskyutövare och entusiaster, och alla sa att de aldrig hade hört talas om det.
Skäl för nisch whisky som kommer in i Kina:
Marknaden är het och australiska vinhandlare förvandlas
Varför kommer dessa whiskyer till Kina? Zeng Hongxiang (pseudonym), en distributör av utländska viner i Guangzhou, påpekade att dessa vingårdar kan komma till Kina för att göra affärer bara för att följa efter.
”Whisky har blivit allt populärare i Kinas städer för första och andra nivån under de senaste åren, konsumenterna har ökat, och ledande varumärken har också smakat sötma. Denna trend har gjort att vissa tillverkare vill ta en del av pajen, sade han.
En annan branschinsider påpekade: När det gäller australiensiska whisky brukade många importörer göra australiskt vin, men nu har australiskt vin förlorat marknadsmöjligheter på grund av den "dubbla omvända" politiken, vilket har lett till att vissa människor med uppströmsresurser började försöka introducera australiska whisky i Kina.
Uppgifterna visar att år 2021 kommer mitt lands import av whisky från Storbritannien att stå för 80,14%följt av Japan med 10,91%, och de två kommer att stå för mer än 90%. Värdet på importerad australisk whisky stod för endast 0,54%, men ökningen i importvolymen var så hög som 704,7%och 1008,1%. Medan en liten bas är en faktor bakom vågen, kan övergången av vinimportörer vara en annan faktor som driver tillväxten.
Emellertid sa Zeng Hongxiang: det återstår att se hur framgångsrika dessa nisch whisky -varumärken kan vara i Kina.
Många utövare håller emellertid inte med fenomenet med nisch whiskyvarumärken som kommer in till höga priser. Fan Xin (pseudonym), en ledande utövare i whiskyindustrin, sa: Denna typ av nischprodukt bör inte säljas till ett högt pris, men få människor köper den om den säljs till ett lågt pris. Kanske tror varumärkessidan bara att det bara kan säljas till ett högt pris för att investera i det tidiga skedet och odla marknaden. ha en chans.
Liu Rizhong anser emellertid att det är omöjligt att betala för en sådan whisky, vare sig det är från distributörernas eller konsumenternas perspektiv.
Ta exemplet med whisky med ett FOB -pris på 70 australiska dollar, och skatten har överskridit mer än 400 yuan. Vinhandlare måste fortfarande tjäna vinster och priset är för högt. Och det finns ingen ålder och inga marknadsföringsfonder. Nu finns det en Johnnie Walker som blandas på marknaden. Den svarta etiketten med whisky är bara 200 yuan, och det är fortfarande ett välkänt varumärke. Inom whisky är det mycket viktigt att stimulera konsumtion genom varumärkesfrämjande. ”
Han Hengyou (pseudonym), en whisky-distributör, sa också: Huruvida det finns en marknadsmöjlighet för whisky i nischvinproducerande länder behöver fortfarande kontinuerlig varumärkesmarknadsföring och gradvis låta konsumenterna ha en viss förståelse för whisky inom detta producerande område.
Men jämfört med skotsk whisky och japansk whisky tar det fortfarande lång tid för whisky från nischproducerande länder att accepteras av konsumenterna, ”sade han.Mina, en alkoholköpare som också är en whiskyälskare, sa också: kanske bara 5% av konsumenterna är villiga att acceptera denna typ av lilla produktionsområde och dyra whisky, och det är mycket troligt att de bara prövar tidiga adoptörer baserade på nyfikenhet. Fortsatt konsumtion är inte nödvändigtvis.
Fan Xin påpekade också att de viktigaste målkunderna för sådana nisch whisky destillerier är koncentrerade i sina egna länder snarare än export, så de inte nödvändigtvis ägnar särskild uppmärksamhet åt exportmarknaden, utan hoppas helt enkelt att komma till Kina för att visa sina ansikten och se om det finns möjligheter. .
Posttid: Mar-22-2022