Moldavien är ett vinproducerande land med en mycket lång historia, med en vinframställningshistoria på mer än 5 000 år. Vinets ursprung är området kring Svarta havet, och de mest kända vinländerna är Georgien och Moldavien. Vinframställningens historia är mer än 2 000 år tidigare än i vissa gamla länder som vi är bekanta med, som Frankrike och Italien.
Savvin Winery ligger i Codru, ett av de fyra stora produktionsområdena i Moldavien. Produktionsområdet är beläget i centrum av Moldavien inklusive huvudstaden Chisinau. Med 52 500 hektar vingårdar är det den mest industrialiserade vinproduktionen i Moldavien. Område. Vintrarna här är långa och inte för kalla, somrarna är varma och höstarna är varma. Det är värt att nämna att den största underjordiska vinkällaren i Moldavien och den största vinkällaren i världen, Cricova (Cricova) i detta produktionsområde, har en lagringsvolym på 1,5 miljoner flaskor. Den spelades in i Guinness världsrekordbok 2005. Med en yta på 64 kvadratkilometer och en slingrande längd på 120 kilometer har vinkällaren lockat presidenter och kändisar från mer än 100 länder runt om i världen.
Posttid: 2023-jan-29