Moldavien är ett vinproducerande land med en mycket lång historia, med en vinframställningshistoria på mer än 5 000 år. Vinens ursprung är området runt Svarta havet, och de mest berömda vinländerna är Georgia och Moldavien. Vinframställningens historia är mer än 2 000 år tidigare än i vissa gamla världsländer som vi är bekanta med, till exempel Frankrike och Italien.
Savvin Winery ligger i Codru, ett av de fyra stora produktionsområdena i Moldavien. Produktionsområdet ligger i centrum av Moldavien inklusive huvudstaden Chisinau. Med 52 500 hektar vingårdar är det den mest industrialiserade vinproduktionen i Moldavien. Område. Vintrarna här är långa och inte för kalla, somrarna är varma och hösten är varma. Det är värt att nämna att den största underjordiska vinkällaren i Moldavien och den största vinkällaren i världen, Cricova (Cricova) i detta produktionsområde, har en lagringsvolym på 1,5 miljoner flaskor. Det spelades in i Guinness Book of World Records 2005. Med ett område på 64 kvadratkilometer och en slingrande längd på 120 kilometer har vinkällaren lockat presidenter och kändisar från mer än 100 länder runt om i världen.
Posttid: jan-29-2023