Ölälskare kommer snart att få svårt att få sin favoritöl på flaska eftersom skyhöga energikostnader leder till brist på glas, har en mat- och dryckesgrossist varnat.
Ölleverantörer har redan problem med att köpa glas.Tillverkning av glasflaskor är en typisk energikrävande industri.Enligt en av Skottlands största bryggare har priserna ökat med nästan 80 % under det senaste året på grund av pandemins många effekter.Som ett resultat rasade lagren av glasflaskor.
Den brittiska ölindustrin kan snart känna en brist på glasvaror, sa verksamhetschefen för den familjeägda grossisten."Våra leverantörer av vin och spritdrycker från hela världen står inför en pågående kamp som kommer att ha en följdeffekt", sa hon, "som ett resultat av vilket vi kan se färre flasköl på brittiska hyllor."
Hon tillade att vissa bryggare kan tvingas byta till olika behållare för sina produkter.För konsumenter, inför både mat- och dryckesinflation och brist på glasflaskor, kan en ökning av utgifterna på denna front vara oundviklig.
"Glasflaskor är mycket viktiga i ölindustrins tradition, och jag förväntar mig att även om vissa bryggerier kommer att byta till burkar för att säkerställa fortsatt tillgång, kommer det att finnas de som anser att det kommer att vara skadligt för varumärkets image, så det är oundvikligt att köpa glas. Merkostnaden på flaskan överförs i slutändan till konsumenten.”
Nyheten följer en varning från den tyska ölindustrin, som sa att dess små bryggerier skulle kunna bära bördan av bristen på glasvaror.
Öl är den mest populära alkoholhaltiga drycken i Storbritannien, med brittiska konsumenter som spenderade över 7 miljarder pund på den 2020.
Vissa skotska bryggare har vänt sig till konservering för att hjälpa till att kontrollera stigande förpackningspriser.Ett Edinburgh-baserat bryggeri har sagt offentligt att det kommer att sälja nästan all sin öl på burkar i stället för på flaskor från och med nästa månad.
"På grund av stigande kostnader och tillgänglighetsutmaningar började vi introducera burkar i vårt lanseringsschema i januari", säger Steven, företagets medgrundare."Detta fungerade till en början bara för två av våra produkter, men med så höga produktionspriser bestämde vi oss för att börja producera alla våra ölburkar från juni, förutom några begränsade upplagor varje år."
Steven sa att företaget säljer en flaska på cirka 65p, en kostnadsökning på 30 procent jämfört med för sex månader sedan.”Om man tänker på volymen öl vi buteljerar, även för ett litet bryggeri, börjar kostnaderna att öka oacceptabelt.Det skulle vara en katastrof att fortsätta så här.”
Posttid: 27 maj 2022